|
Здоровое питание
Все процессы, протекающие в человеческом организме, напрямую
зависят от его рациона. Любой живой организм в ходе процесса
жизнедеятельности постоянно тратит вещества, которые входят в его
состав. Некоторые вещества используются для синтеза других веществ, но
наибольшая часть, из потребляемых человеком веществ сжигается его
организмом, для того, чтобы получить энергию, необходимую для
существования. Эти вещества в организм человека попадают в
организм благодаря процессу питания. Очень важная часть процесса
жизнедеятельности любого живого организма - это питание. Ну а здоровое питание подразумевает под собой обеспечение Вашего организма всем, что ему необходимо для нормального функционирования. На
протяжении всей истории человечества существовало две теории питания.
Первая была сформулирована ещё античными учёными. Вторая же,
классическая теория здорового питания, окончательно была сформирована в
конце 19го, начале 20го века. Именно с этой, второй теорией неразрывно
связаны такие идеи, как оптимальное и сбалансированное питание и
понятие об идеальной пище, которые описывают как можно похудеть. В
основе данной теории здорового питания лежит так называемый «балансный
подход» к оценке питания и его режиму. Балансный подход означает, что в
Ваш организм нуждается в определённых органических и минеральных
соединениях, которые бы компенсировали потери организма, вызванные
физической нагрузкой и работой, процессами обмена веществ и процессами
роста тканей. Несбалансированное питание организма ведёт к
возникновению излишних жировых отложений, от которых можно будет
избавиться только при помощи какого-либо метода похудения. Здорового
питания предусматривает получение Вашим организмом в необходимом и
достаточном количестве жиров, белков, витаминов, минеральных веществ,
углеводов и воды. У взрослых количество необходимой для нормальной
жизнедеятельности пищи напрямую зависит от условий и образа их жизни, а
также от их работы. Именно поэтому под нормами характеризующими
здоровое питание подразумеваются нормы, которые у взрослого человека
покрывали бы в полной мере все затраты его организма, связанные с
жизнедеятельностью. У ребёнка, ко всему прочему, добавляются и процессы
развития и роста, которые потребляют огромное количество ресурсов
организма. Ни в коем случае не стоит забывать, что от питания человека
напрямую зависит его трудоспособность, именно поэтому такое важное
значение имеет здоровое питание.
|