250 грамм крабового мяса; 150 грамм белокочанной капусты; 40 грамм сметаны; 40 грамм томата-пюре; 20 грамм горчицы; соль.

Нарезаешь крабовое мясо соломкой, часть оставляешь для оформления. Капусту тонко шинкуешь и слегка перетираешь. Подготовленные ингредиенты соединяешь и перемешиваешь, заправляешь смесью сметаны, томата, горчицы и соли. Разкладываешь салат в фужеры, оформляешь ломтиками крабового мяса и зеленью.